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Matilde Cabral

Institutions: Universidade Politécnica de Coimbra, Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra

Observed institutions: Universidade Politécnica de Coimbra, Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra

ORCID: 0009-0000-2136-7889

Observed ORCID: 0009-0000-2136-7889

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Estudo nutricional dos edulcorantes no chocolate

2023 · Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra do Instituto Politécnico de Coimbra, Rua 5 de Outubro, 3046-854 Coimbra, Portugal, Joana Gameiro, et al. · Acta Portuguesa de Nutrição · 2

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Impacto na Saúde da Carboximetilcelulose

2024 · Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra do Instituto Politécnico de Coimbra, Rua 5 de Outubro, 3046-854 Coimbra, Portugal, Joana Gameiro, et al. · Acta Portuguesa de Nutrição

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