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Shengrui Zhang

2019 · Muhammad Azam, Shengrui Zhang, et al. · Food Research International · 100
2019 · Ahmed M. Abdelghany, Shengrui Zhang, et al. · The Crop Journal · 83
2019 · Ahmed M. Abdelghany, Shengrui Zhang, et al. · Agronomy · 77
2023 · Kwadwo Gyapong Agyenim-Boateng, Shengrui Zhang, et al. · Frontiers in Nutrition · 58
2021 · Muhammad Azam, Shengrui Zhang, et al. · Journal of Food Composition and Analysis · 58
2018 · Ruili Pei, Jingying Zhang, et al. · The Crop Journal · 58
2014 · Shengrui Zhang, Klaus Apel, et al. · Philosophical Transactions of the Royal Society B Biological Sciences · 49
2020 · Abdulwahab S. Shaibu, Bin Li, et al. · The Crop Journal · 47
2023 · Muhammad Azam, Shengrui Zhang, et al. · Frontiers in Plant Science · 42
2017 · Sheng-Rui Zhang, Huan Wang, et al. · Science China Life Sciences · 42
2023 · Chao Qin, Haiyang Li, et al. · Proceedings of the National Academy of Sciences · 41
2021 · Berhane Sibhatu Gebregziabher, Shengrui Zhang, et al. · Agronomy · 41
2019 · Shengrui Zhang, Xiaohui Ji, et al. · Spectrochimica Acta Part A Molecular and Biomolecular Spectroscopy · 35
2022 · Kwadwo Gyapong Agyenim-Boateng, Shengrui Zhang, et al. · Food Chemistry · 34
2021 · Suprio Ghosh, Shengrui Zhang, et al. · Journal of Food Composition and Analysis · 33
Works count: 67
Citation count: 2,105
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I10-index: 44
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