Author

Birgit Zimmermann

Observed names: B Zimmermann, B. ZIMMERMANN, B. Zimmermann, Zimmermann, Birgit

Institution: Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit

Observed institutions: University of Hohenheim, Justus-Liebig-Universität Gießen, Universität Greifswald, Institute of Agrifood Research and Technology, Kerckhoff Klinik, Max Planck Institute of Experimental Medicine, Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, Unilever Research and Development Vlaardingen, Technical University of Munich, University of Birmingham, Ludwig-Maximilians-Universität München

OpenAlex ID: A5110380805

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