Author

Sultan Nalçacı

Institutions: Inonu University, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü, Ministry of Agriculture and Forestry

Observed institutions: Inonu University, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü, Ministry of Agriculture and Forestry

ORCID: 0000-0003-3837-4692

Observed ORCID: 0000-0003-3837-4692

OpenAlex ID: A5114612168

Potential effects of calcium and ethanol generator pads on mulberry fruit during cold storage

2025 · Rukiye Zengin, Nurdan Tuna Gunes, et al. · Journal of Food Measurement & Characterization · 4

Otopsisi Yapılan ve Kanda Alkol, Uyutucu Uyuşturucu ve Uyarıcı Madde Tespit Edilen Olguların Retrospektif Olarak İncelenmesi

2025 · Sultan Nalçacı, Mucahit Oruç, et al. · Turkish Journal of Forensic Medicine · 1

Kayısı Çekirdeğinden Kahve Üretimi ve Elde Edilen Kahvenin Bazı Özelliklerinin Araştırılması

2024 · Şule Şahin Kovuk, Züleyha Duran, et al. · Meyve Bilimi · 1

Comparative Assessment of Kernel Chemical Properties from Six Sweet Cherry Cultivars at Four Ripening Stages

2025 · Sultan Nalçacı, Yunus Önal, et al. · Applied Fruit Science

The Effect of Different Processing Methods on Amygdalin Levels and Some Physicochemical Properties of Apricot Kernels

2024 · Sultan Nalçacı, Mucahit Oruç, et al. · İnönü Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Dergisi

Works count: 5

Citation count: 6

H-index: 1

I10-index: