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Hilton Lopes Galvão

Observed names: Hilton Galvao, Hilton Galvão, Hilton Lopes Galvao, LOPES GALVAO, HILTON
ORCID: 0000-0002-1355-6476
Observed ORCID: 0000-0002-1355-6476
OpenAlex ID: A5114848376
Applications And Uses of Coffee Silver Skin (CSS): A Systematic Analysis
2024 · Hilton Galvão, Eléia Righi, et al. · Revista de Gestão Social e Ambiental · 4
Análise Descritiva Qualitativa Dos Cafés Especiais Do Alto Noroeste Do Rio De Janeiro
2026 · Gabriela Luiza Pacheco da Silva, Lucas Moretz-Sohn David Vieira, et al. · Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro · 1
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A cultura do café no Estado do Rio Grande do Sul como opção de diversificação da agricultura familiar
2025 · Eléia Righi, Gilberto Luiz Putti, et al. · Revista em Agronegócio e Meio Ambiente · 1
Physicochemical characterization of a composite Coffea arabica L. sample from Alto Noroeste Fluminense under three roasting profiles
2026 · Gabriela Luiza Pacheco da Silva, Brenda Pereira da Silva, et al. · Revista CERES
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Avaliação da aplicação da película prateada do café na formulação de pão tipo australiano
2026 · Deise Neumann, Eléia Righi, et al. · Derecho y cambio social.
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A natural alternative to caramel color IV in food and beverages with the coffee silver skin of arabica beans
2026 · Dieizon Rodrigues da Silva, Eléia Righi, et al. · Derecho y cambio social.
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POTENCIAL TECNOLÓGICO DE APLICAÇÃO DA PELÍCULA PRATEADA DE CAFÉ (Coffea sp.) COMO BIOFILME PARA A CONSERVAÇÃO DE FRUTAS E PRODUTOS HORTÍCOLAS.
2026 · Maria Clara Nogueira da Silva Paiva, Luiz Felipe Nogueira da Silva Paiva, et al. · Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro
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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E DO POTENCIAL TECNOLÓGICO DA BIOMASSA DE Artocarpus altilis PARA APLICAÇÕES ALIMENTARES
2026 · Brenda Pereira da Silva, Maria Clara Nogueira da Silva Paiva, et al. · Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro
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Juventude rural e reconversão produtiva na construção da Indicação Geográfica dos cafés especiais do Alto Noroeste do Rio de Janeiro
2026 · Lucas Moretz-Sohn David Vieira, Gabriela Luiza Pacheco Da Silva, et al. · Anais do 60º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER)
Open Dataset of Coffee Roasting Profiles and Physical Variables
2025 · Almeida Teodoro, João Vitor, Ximenes Verdan Pontes, Gian, et al. · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
Innovation in the Market of Supplements with Natural Ingredients: the Application of Beet (Beta vulgaris) as a Competitive Differentiator
2025 · Júlio Rigodi, Eléia Righi, et al. · Revista de Gestão Social e Ambiental
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Aplicação tecnológica de xilanase em produtos de panificação – uma revisão sistemática
2025 · Marilia de Aguiar Cardozo, Hilton Lopes Galvão, et al. · Revista Agraria Academica
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Uma Alternativa Natural Ao Corante Caramelo Iv Em Alimentos E Bebidas a Partir Da Película Prateada De Grãos De Café Da Cultivar Arábica
2025 · Dieizon Rodrigues da Silva, Hilton Galvão, et al.
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Teste de conceito: kefir de leite com doce de pitaia vermelha (Hylocereus lemairei (Hook.) Britton e Rose)
2024 · Aline Campos Vieira, Hilton Lopes Galvão · Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes
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Desenvolvimento De Um Biscoito De Polvilho Tipo Sequilhos Adicionado De Película Prateada De Café
2024 · Maiara Azevedo, Beatriz Silva, et al. · Higiene Alimentar/Higiene alimentar
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Desenvolvimento E Análise Físico-química De Kombucha: Bebida Fermentada Saborizada
2024 · Gabriela Silva, Brenda Silva, et al. · Higiene Alimentar/Higiene alimentar
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