Product
Help
Pricing
About
Jobs
Log in
Get started
Author
Add to collection
Itzel Sosa-Argáez
Observed names:
Itzel Sosa Argáez,
Sosa-Argáez, Itzel
Institution:
Universidad de Colima
Observed institution:
Universidad de Colima
ORCID:
0000-0002-6727-4706
Observed ORCID:
0000-0002-6727-4706
OpenAlex ID:
A5115563614
Trend in the consumption of traditional dishes of colima, Mexico: Demographic characteristics and preferences
2024
·
Alin Jael Palacios-Fonseca
, Alicia Moreno-Ortega
, et al.
·
International Journal of Gastronomy and Food Science
·
3
Alimentación en México
2024
·
Ana Gabriela Cabrera Rebollo
, Carolina Gonzaga González
, et al.
·
Universidad Veracruzana eBooks
·
1
Marco Normativo y Sostenibilidad Territorial de los JEB: Aportes desde la Política Científica Nacional
2026
·
Juan Francisco Vivas Rodríguez
, Olga Yaneth Chang Espinosa
, et al.
·
Prisma ODS Revista Multidisciplinaria sobre Desarrollo Sostenible
PDF
ENTREVISTA Los Chayacates, guardianes del Niño Dios en Ixtlahuacán, Colima
2025
·
Itzel Sosa-Argáez
, Alin Jael Palacios-Fonseca
, et al.
·
Revista Mangút.
PDF
APRESENTAÇÃO A comida e o sagrado: o que é bom para comer, rezar e sentir-pensar na América Latina
2025
·
Lourence Cristine Alves
, Itzel Sosa-Argáez
, et al.
·
Revista Mangút.
PDF
Managing paradise
2023
·
Omar Cervantes
, Aramis Olivos-Ortiz
, et al.
·
Routledge eBooks
Show more works
View as search
Works count:
7
Citation count:
5
H-index:
1
I10-index:
Year
Topic
Type