Author

В.В. Овсянников

Observed name: В.Ю. Овсянников

ORCID: 0009-0003-5187-5712

Observed ORCID: 0009-0003-5187-5712

OpenAlex ID: A5115646689

2026 · В.В. Деревенко, В.В. Овсянников, et al. · Kombi-korma.

2025 · В.Ю. Овсянников, С.В. Щербаков · Вестник МГУТУ. Серия прикладных научных дисциплин.

2025 · В.В. Деревенко, В.В. Овсянников, et al. · Известия вузов Пищевая технология

2024 · В.В. Деревенко, М.А. Артуганов, et al. · Известия вузов Пищевая технология

Works count: 4

Citation count:

H-index:

I10-index: