Get started
Author

Setenay Melek YURTTABİR

Observed name: Setenay Melek Yurttabir
Observed institution: Balıkesir University
ORCID: 0009-0002-2599-9917
Observed ORCID: 0009-0002-2599-9917
OpenAlex ID: A5116814452
Üniversite Öğrencilerinin Astro-Turizm Programına Katılım İsteklerinde Astronomi Bilgisi, Tutum ve Önceki Etkinlik Deneyiminin Rolü
2026 · Setenay Melek Yurttabir, Mehmet Oğuzhan İlban · Journal of Global Tourism and Technology Research
PDF
Yerel Lezzetlerin Bilinirliğini Artırmaya Yönelik Bir Çalışma: Kirli Hanım Peyniri (A Study on Enhancing the Recognition of Local Delicacies: Kirli Hanım Cheese)
2026 · Setenay Melek YURTTABİR, Mehmet Oğuzhan İLBAN · Journal of Tourism and Gastronomy Studies
PDF
Restoran müşterilerinin menü ögesi seçim davranışlarının pazar sepet analizi ile incelenmesi
2026 · Setenay Melek Yurttabir
Gastronomik Hafızanın Dönüşümü: Balıkesir Mutfak Kültüründe Unutulmaya Yüz Tutmuş Yemekler ve Kuşaklararası Aktarım
2026 · Mehmet Oğuzhan İlban, Setenay Melek Yurttabir · Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
PDF
Turizmin Dönüşen Yapısı: Akademik Yaklaşımlar
2026 · Özge Güdü Demirbulat, Gizem Özgürel, et al. · Özgür Yayınları eBooks
Post-Truth Çağında Gastronomi: Dijital Medyada Gerçekliğin İnşası
2026 · Setenay Melek Yurttabir · Özgür Yayınları eBooks
A Traditional Cheese of the Balıkesir Gulf: Production Process, Local Knowledge, and Sustainability of Kirli Hanım Cheese
2026 · Mehmet Oğuzhan İlban, Setenay Melek Yurttabir · Research Square
PDF
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencilerinin Mantar Kullanma Durumları ve Mantar Kullanımlarını Etkileyen Faktörler (The Mushroom Usage Status of The Students Studying in The Gastronomy and Culinary Arts Department and The Factors Affecting Their Mushroom Use)
2025 · Emel MEMİŞ KOCAMAN, Mehmet Oğuzhan İLBAN, et al. · Journal of Tourism and Gastronomy Studies
PDF
Works count: 8
Citation count:
H-index:
I10-index:
Year
Topic
Type