Product
Help
Pricing
About
Jobs
Log in
Get started
Author
Add to collection
О. Г. Клименко
Institution:
Odesa National University of Technology
Observed institution:
Odesa National University of Technology
ORCID:
0009-0000-2862-207X
Observed ORCID:
0009-0000-2862-207X
OpenAlex ID:
A5117935284
Технологія Сиру Сулугуні З Насінням Льону
2025
·
О. Г. Клименко
, Н. А. Ткаченко
·
Таврійський науковий вісник Серія Технічні науки
·
1
PDF
Насіння Пажитника (trigonella Foenum-graecum L.) – Джерело Біоактивних Сполук При Виробництві Сиру Сулугуні
2025
·
О. Г. Клименко
·
Herald of Lviv University of Trade and Economics Technical sciences
·
1
PDF
Вибір Пробіотичних Культур Lactobacillus Acidophilus Для Виробництва Пробіотичних Сирів
2023
·
О. Г. Клименко
, Н. А. Ткаченко
·
Scientific Works
PDF
Show more works
View as search
Works count:
3
Citation count:
2
H-index:
1
I10-index:
Year
Topic
Type
