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Verusca Andraus Rezende

Observed name: Rezende, Verusca Andraus
OpenAlex ID: A5124093657
Controle De Temperatura Na Cadeia De Frio De Carnes E Produtos Cárneos E Seus Impactos Na Qualidade E Segurança Dos Alimentos
2026 · Rezende, Verusca Andraus, Chagas, Fernando Silva, et al. · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
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MÉTODOS TRADICIONAIS, TECNOLOGIAS RÁPIDAS E APLICAÇÕES INDUSTRIAIS PARA ANÁLISE DE PROTEÍNAS EM ALIMENTOS: Critérios para escolha do método analítico na indústria
2026 · Chagas, Fernando Silva, Resende, Barbara da Silva, et al. · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
Fatores Que Influenciam O Perfil Nutricional E a Estabilidade Oxidativa De Carnes Bovina E Suína
2026 · Guimarães, Amise Miranda, Resende, Barbara da Silva, et al. · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
Importância E Métodos De Análise Do Amido Em Alimentos Para Controle De Qualidade E Desenvolvimento De Produtos
2026 · Chagas, Fernando Silva, Rezende, Verusca Andraus, et al. · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
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