Product
Help
Pricing
About
Jobs
Log in
Get started
Author
Add to collection
É. Pérez-Esteve
Observed names:
Pérez-Esteve, Édgar,
Édgar Pérez-Esteve
Institution:
Universitat Politècnica de València
Observed institution:
Universitat Politècnica de València
OpenAlex ID:
A5133337140
Presunción cualificada de seguridad (QPS): ¿Qué es, cómo nació y para qué sirve en un proceso de evaluación del riesgo microbiológico?
2026
·
Pérez-Esteve, Édgar
·
RiuNet (Universitat Politècnica de València)
PDF
Los operadores booleanos en la búsqueda bibliográfica extensa aplicada a la evaluación del riesgo según la EFSA
2026
·
Pérez-Esteve, Édgar
·
RiuNet (Universitat Politècnica de València)
PDF
Antimicrobial activity of carvacrol–MPTES adducts prepared via thiol–ene photochemistry grafted onto silica against Escherichia coli and Listeria monocytogenes
2026
·
Oumaima Moumane
, Ainhoa C. Pacheco
, et al.
·
Food Chemistry
Show more works
View as search
Works count:
3
Citation count:
H-index:
I10-index:
Year
Topic
Type