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Fabrice H.F. Pierre

Processed meat, nitrite additives, and endogenous neoformations: impact of reducing or withdrawing nitrite salts
2026 · Omotoyinbo, Adenike, Naud, Nathalie, et al. · INRIA a CCSD electronic archive server
Viandes transformées, additifs nitrités et néoformations endogènes
2026 · Omotoyinbo, Adenike, Naud, Nathalie, et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Le fer héminique du régime maternel favorise la formation luminale de produits de lipoperoxydation et l’hypersensibilité viscérale chez la descendance murine
2025 · Le Brun, Alice, Gendre, Paul, et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Heme iron from red meat is associated with functional intestinal disorders in the French NutriNet-Santé cohort
2025 · Le Brun, Alice, Guéraud, Françoise, et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Polyphenols as modulators of the BMP signaling pathway to counter colorectal cancer initiation
2025 · Cogo, Emma, Fouche, Edwin, et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Le fer héminique du régime maternel induit chez la descendance murine la formation luminale de produits de lipoperoxydation associée à une hypersensibilité viscérale
2025 · Le Brun, Alice, Gendre, Paul, et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Effect of different dietary interventions in the colon carcinogenesis process: The role of the intestinal microbiome
2024 · Chioccioli, Sofia, Meriggi, Niccolò, et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Diet, lipid peroxidation and colorectal cancer: Targeted UHPLC-ESI-MS/MS analysis of hydroxyalkenal biomarkers in rat serum subjected to different diets
2024 · Vuillaume, Romain, Dieng, Ndeye, et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Le calcium d'une matrice laitière confère une meilleure protection que le calcium minéral contre la dysbiose et la peroxydation lipidique induite par le fer héminique au niveau colique chez le rat Fischer344
2023 · Olier, Maïwenn, Naud, Nathalie, et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Multiomic analysis in colorectal-cancer models: the effect of red meat basedversus pesco-vegetarian diets on the gut mycobiota and metabolic profile
2023 · Meriggi, Niccolò, Chioccioli, Sofia, et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Effets de la consommation de viande rouge sur la neuroinflammation chez le rat : une toxicité potentielle pour le cerveau ?
2022 · Marion, Baldoni, Herzine, Ameziane, et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Le fer héminique de la viande rouge a un effet co-initiateur sur le cancer colorectal, chez le rat Fischer344
2022 · Keller, Julia, Plaisancié, Pascale, et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
La dérivation avec introduction de marquage isotopique pour l'analyse sélective des produits de peroxydation lipidique dans la lumière intestinale par des approches LC-MS ciblées et non-ciblées
2021 · Chevolleau, Sylvie, S., Noguer Meireles, Maria-Helena, et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Development of a UHPLC-MS/MS targeted method in various matrices for the quantification of toxicologically relevant aldehydes produced from lipid peroxidation
2020 · Orlandi, Carla, Chevolleau, Sylvie, S., et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Association entre régime pro-végétal et risque de cancers dans la cohorte NutriNet-Santé
2017 · Diallo, Abou, Srour, Bernard, et al. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
De la microbiologie à la prévention du cancer du côlon par l’alimentation: d’une recherche fondamentale vers la prise en compte des acteurs socio-économiques
2011 · Pierre, Fabrice H.F. · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
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