Detection of Urinary Biomarkers for Healthy Life Expectancy in JapaneseMales and Females by a Cohort Study
Description: 世界61地域の24時間尿の分析で、魚のタウリン(T)、大豆イソフラボン(Is)が和食の特性で、心筋梗塞の低下と関連し、日本人の世界一の平均寿命に寄与するが、TとIsの摂取は食塩過剰摂取を伴い、高血圧、脳卒中のため日本人の健康寿命は平均寿命より10年近く短い。長寿食とされる地中海食との共通栄養は、Tとマグネシウム(Mg)の増加で、その増加が世界健診の5分位分析で肥満、高脂血症、高血圧症のリスク軽減に関連し、Isは欧米の女性の更年期のリスクを抑制する。最新の動物での基礎研究ではTが長寿の栄養因子として注目されているが、この研究ではヒトでのT、Is、Mgの健康寿命延伸効果を検証する。
Amount: ¥4,550,000
Funding type: research
Funder scheme: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Start date: 2024-04-01
End date: 2027-03-31
Investigator: 幸男 家森
Institution: Mukogawa Women's University
Funded outputs count: 1
Funder award ID: 24K14715
OpenAlex ID: G8554005540
