Get started
Source

Indonesia Journal of Halal

ISSNs: 2623-162X, 2656-4963
Source type: journal
Fully OA: Yes
DOAJ: No
OpenAlex ID: S4210192477
Strategi Pengembangan Umkm Halal Di Jawa Tengah Dalam Menghadapi Persaingan Global
2018 · Arif Pujiono, Ro'fah Setyawati, et al. · Indonesia Journal of Halal · 53
PDF
Pengaruh Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian Oleh Konsumen Muslim Terhadap Produk Makanan di Kota Pekalongan
2018 · Dwi Edi Wibowo, Benny Diah Madusari · Indonesia Journal of Halal · 47
PDF
Real Time-Polymerase Chain Reaction (RT-PCR) sebagai Alat Deteksi DNA Babi dalam Beberapa Produk Non-Pangan
2019 · Widayat Widayat, Tri Winarni Agustini, et al. · Indonesia Journal of Halal · 25
PDF
Analisis Kualitatif dan Kuantitatif Kandungan Boraks Pada Bakso Menggunakan Kertas Turmerik, FT – IR Spektrometer dan Spektrofotometer Uv -Vis
2019 · Dedy Suseno · Indonesia Journal of Halal · 23
PDF
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI ENDOFIT MANGROVE Sonneratia alba PENGHASIL ENZIM GELATINASE DARI PANTAI SENDANG BIRU, MALANG, JAWA TIMUR
2018 · Asep Awaludin Prihanto, Hanan Dwi Laksono Timur, et al. · Indonesia Journal of Halal · 21
PDF
Potensi dan peluang Produk Halal Berbasis Rumput Laut
2018 · Benny Diah Madusari, Dwi Edi Wibowo · Indonesia Journal of Halal · 12
PDF
DETEKSI KONTAMINAN FRAGMEN DNA PENGKODE cyt b BABI PADA SAMPEL SOFTGELLCANDY TAK BERLABEL HALAL
2018 · Yuanita Rachmawati, Saiku Rokhim, et al. · Indonesia Journal of Halal · 11
PDF
Pengaruh Jenis Mordan dan Proses Mordanting Terhadap Kekuatan dan Efektifitas Warna Pada Pewarnaan Kain Katun Menggunakan Zat Warna Daun Jambu Biji Australia
2018 · Ardani Fadilah Ahmad, Nur Hidayati · Indonesia Journal of Halal · 10
PDF
Analisis Kualitatif Kandungan Boraks Pada Bahan Pangan Daging Olahan dan Identifikasi Sumber Boron dengan FTIR – ATR
2018 · Triayu Septiani, Anna P Roswien · Indonesia Journal of Halal · 10
PDF
Optimasi Produksi Gelatin Halal dari Tulang Ayam Broiler (Gallus Domesticus) dengan Variasi Lama Perendaman dan Konsentrasi Asam Klorida (HCl)
2018 · A.Ghanaim Fasya, Suci Amalia, et al. · Indonesia Journal of Halal · 9
PDF
Industri Halal Dari Perspektif Potensi Dan Perkembangannya Di Indonesia
2023 · Herianti Herianti, Siradjuddin Siradjuddin, et al. · Indonesia Journal of Halal · 7
PDF
Analisis Lemak Sapi dan Lemak Babi Menggunakan Gas Chromatography (GC) dan Fourier Transform Infra Red Spectroscophy Second Derivative (FTIR-2D) untuk Autentifikasi Halal
2018 · Susy Yunita Prabawati, Imelda Fajriati · Indonesia Journal of Halal · 7
PDF
Analisa Epidemiologi Kasus Helmintiasis pada Hewan Kurban di Kota Batu
2018 · Mira Fatmawati, Herawati Herawati · Indonesia Journal of Halal · 7
PDF
Fortifikasi Tepung Eucheuma cottonii pada Pembuatan Mie Kering Sebagai Makanan Halal dan Thoyib
2018 · Muhamad Firdaus, Abdul A. Jaziri, et al. · Indonesia Journal of Halal · 6
PDF
KONSEP PENENTUAN HALAL DALAM EKONOMI ISLAM (Studi Komparasi Hadits Riwayat Bukhari dan Tirmidzi)
2018 · Aris Anwaril Muttaqin · Indonesia Journal of Halal · 6
PDF
Ekstraksi Zat Warna Dari Daun Jambu Biji Australia (Psidium Guajava L)
2018 · Ichwan Haryadi, Nur Hidayati · Indonesia Journal of Halal · 5
PDF
Analisis Minat UMK Terhadap Sertifikasi Halal di Pulau Madura
2023 · Mochamad Reza Adiyanto, Evaliati Amaniyah · Indonesia Journal of Halal · 4
PDF
Peranan Kaedah-Kaedah Fundamental Kebahasaan Dalam Penetapan Produk Halal
2019 · Warto Warto, Ahmad Rofiq, et al. · Indonesia Journal of Halal · 4
Analisis Tingkat Pengetahuan Dan Kesadaran Konsumsi Pangan Halal Pada Mahasiswa Biologi Uin Sunan Gunung Djati Bandung
2023 · Farah Aini Adiba, Cut Nadia Sebrina, et al. · Indonesia Journal of Halal · 3
PDF
Analisis Sistem Keselamatan Dan Kesehatan Kerja Pada Lingkungan Area Berbahaya
2020 · Enggal Setiawan, Agung Nugroho, et al. · Indonesia Journal of Halal · 3
Karakterisasi Lemak Sapi dan Lemak Babi dalam Bakso Menggunakan FTIR Spectroscopy
2019 · Dienda Lora Buana, Imelda Fajriati · Indonesia Journal of Halal · 3
PDF
Studi Fenomenologi Mandatory Sertifikasi Halal Di Papua: Pendekatan Maqasid Syariah Imam Abu Zahrah
2023 · Imam Kamaluddin, Ahmad Havid Jakiyudin, et al. · Indonesia Journal of Halal · 2
PDF
Analisis Asam Lemak Daging Anjing pada Bakso Sapi Menggunakan Gas Chromatography Mass Spectrometry (GCMS) yang Dikombinasikan dengan PCA (Principal Component Analysis)
2018 · Irfan Nugraha, Pri Iswati Utami, et al. · Indonesia Journal of Halal · 2
PDF
Seleksi dan Identifikasi Secara Molekuler Bakteri Pendegradasi Insektisida Piretroid dari Tanah
2018 · Salindri Prawitasari, Siti Nur Jannah, et al. · Indonesia Journal of Halal · 2
PDF
Halal Critical Point Analysis of Some Toast Samples in Cibiru District, Bandung City
2023 · Muna Mumtazah, Annisa Wardatul Jannah, et al. · Indonesia Journal of Halal · 1
PDF
Works count: 103
Citation count: 289
H-index: 9
I10-index: 9
2yr mean citedness:
Year
Topic
Type