Year: 1996
Type: article
Abstract: California es un importante estado agrícola de los Estados Unidos, que sobresale por tener una de las agriculturas más dinámicas y diversificadas del mundo.Destacan sobre todo sus actividades productivas en ganadería, verduras, frutas, viña y frutos secos.En los últimos años, determinados cultivos arbóreos como el almendro, viña, nogal, cítricos, pistacho 0 ciruelos (pasas) han aumentado notablemente su superficie de cultivo.En la Figura 1 se aprecia las principales zonas frutícolas de Califomia y su distribución por condados, con los principales va-Iles del estado (San Joaquín y Sacramento).En 1994 los cultivos hortofrutícolas de este estado facturaron más de 11.100 mi-Ilones de dólares (unos 1,3 billones de pta), que corresponde el 47% de dicho valor a frutas, frutos secos y vid, el 36% a hortalizas y el 17% a ornamentales (CHS, 1994).EI número de explotaciones oscila alrededor de las 81.000, con un tamaño medio por explotación de unas 150 ha.Se conoce el cultivo de frutales en California desde los tiempos de las Misiones españolas a finales del siglo XVIII.En documentos de los antiguos colonos se señalan muchas especies frutales: melocotones, ciruelas, albaricoques, almendras, manzanas, peras, granadas, higos, uvas, que fueron regularmente cultivados en los huertos de las Misiones.Muchos fruticultores perpetuan el nombre de «mission» a las primeras variedades cultivadas en algunas especies arbóreas de origen mediterráneo, por ejemplo: en higuera, olivo, al-(`) IRTA.Departamento de Arboricultura Mediterránea.Principales zonas fruticolas de California: (1) valle de San Joaquín; (2) valle de Sacramento;(3) costa central; (4) costa norte y (5) sur de California.
Source: Hispana
Author: Joan Tous Martí
Language: Spanish
Subfield: Plant Science
Domain: Life Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: green
OpenAlex ID: W116452069