Cultivo microbiológico e a sensibilidade no isolamento de patógenos nas mastites bovinas
Year: 2009
Type: article
Abstract: RESUMO O leite e importante na dieta do homem e sua qualidade e fundamental. O principal problema nos rebanhos leiteiros que afeta essa qualidade e causa prejuizos economicos e a mastite. O diagnostico microbiologico das mastites e o metodo ouro para identificar a sua etiologia e importante na orientacao das medidas profilaticas. Considerando-se que varios trabalhos relatam grande porcentagem de lactoculturas negativas, o objetivo do presente estudo foi avaliar microbiologicamente, por diferentes tecnicas, amostras de leite provenientes de casos de mastites subclinicas, procurando-se melhorar a sensibilidade do exame microbiologico pela reducao de resultados falso-negativos. Foram estudadas 220 amostras de leite CMT positivo. Apos centrifugacao, pre-incubacao e congelamento os percentuais de culturas positivas foram 64,6%, 82,3% e 61,2%. Houve melhora da sensibilidade do exame microbiologico pelo uso das tecnicas de centrifugacao, pre-incubacao e congelamento quando utilizadas isoladamente ou associadas. Conclui-se que essas tecnicas sao recomendadas para melhorar a sensibilidade do exame microbiologico no diagnostico das mastites subclinicas. Alem disso, a deteccao acurada de casos de mastites por agentes como Staphylococcus aureus impede a manutencao no rebanho de animais infectados por um patogeno altamente contagioso, que e objetivo de controle em muitos paises. Palavras-chave: mastite, cultivo microbiano, metodos MICROBIOLOGICAL CULTURE AND THE SENSIBILITY IN PATHOGENS ISOLATION ON BOVINE MASTITIS ABSTRACT Milk is important to man diet and its quality is fundamental. The main problem in dairy herds that affects this quality and causes economic damage is the mastitis. The microbiological diagnosis of mastitis is the standard method to identify its etiology and it is important to guide the prophylactic measures. Considering that many studies report large percentage of negative lacto cultures, the aim of the present study was to evaluate microbiologically milk samples from subclinical mastitis cases using different techniques to improve the sensibility of microbiological exam and by reducing false negative results. Two hundred and twenty milk samples with CMT positive were studied. After centrifugation, pre incubation and freeze the percentages of positive cultures were 64,6%, 82,3% e 61,2%. There was sensibility improvement of microbiological exam by using centrifugation, pre incubation and freeze techniques when they was carried out separately or associated. We conclude that these techniques are recommended to improve the microbiological exam sensibility on subclinical mastitis diagnosis. Furthermore, the accurate detection of mastitis cases by agents as Staphylococcus aureus prevents the maintenance in herd of infected animals with a highly contagious pathogen what is the aim of control of many countries. Key words: mastitis, microbiological culture, method CULTIVO MICROBIOLOGICO Y LA SENSIBILIDAD DE AISLAMIENTO DE PATOGENOS EN LAS MASTITIS BOVINAS RESUMEN La leche es importante en la dieta de los seres humanos y su calidad es esencial. El principal problema en ganados lecheros que afecta a la calidad y el dano economico es la mastitis. El diagnostico microbiologico de mastitis es el metodo de oro para identificar su etiologia e importante en la orientacion de las medidas profilacticas. Teniendo en cuenta que varios estudios informaron alto porcentaje de lactoculturas negativas, el proposito de este estudio fue evaluar microbiologicamente, mediante diferentes tecnicas, las muestras de leche de los casos de mastitis subclinica, con el objetivo de mejorar la sensibilidad del analisis microbiologico por la reduccion de falsas negativo. Se estudiaron 220 muestras de leche CMT positivas. Despues de la centrifugacion, de la pre-incubacion y la congelacion, el porcentaje de cultivos positivos fueron 64,6%, 82,3% y 61,2%. Hubo mejoria de la sensibilidad de los examenes microbiologicos utilizando las tecnicas de centrifugacion, de pre-incubacion y la congelacion cuando se utilizan solas o combinadas. Se concluye que estas tecnicas se recomiendan para mejorar la sensibilidad del analisis microbiologico en el diagnostico de la mastitis subclinica. Ademas, la precision de deteccion de casos de mastitis por agentes tales como Staphylococcus aureus impide el mantenimiento de los animales infectados en el rebano por un agente patogeno altamente contagioso, que tiene por objeto el control en muchos paises. Palabras-clave: mastitis, cultivo microbiano, metodos
Source: Veterinária e Zootecnia
Language: Spanish
Subfield: Animal Science and Zoology
Domain: Life Sciences
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W1527294116