Year: 2015
Type: article
Abstract: Résumé À partir du cas de l’installation de deux maraîchers issus de la « petite bourgeoisie parisienne », l’article se propose d’étudier les aménagements successifs et les modalités d’ajustement dans l’analyse de la mobilité sociale. À priori improbables, ces modes d’entrée « atypiques » en agriculture sont rendus possibles par la convergence de l’enseignement général et de l’enseignement agricole et leur valorisation par les membres contestataires de la profession agricole et des consommateurs attachés à la qualité des produits. La comparaison des deux carrières de déplacement fait apparaître l’importance de la contextualisation et de la périodisation des ressources mobilisées pour comprendre comment l’entrée en agriculture peut paradoxalement participer à prolonger l’indétermination des devenirs sociaux.
Source: Sociétés contemporaines
Author: Jean-Baptiste Paranthoën
Language: French
Topic: Social and Cultural Dynamics
Subfield: Sociology and Political Science
Field: Social Sciences
Domain: Social Sciences
Open Access status: bronze
OpenAlex ID: W1538766748