Aproximación al consumo alimentario en el área rural gallega: el interior lucense, (ss. XVII-XIX)
Year: 2012
Type: article
DOI: 10.15304/ohm.3.466
Author: Hortensio Sobrado Correa
Institution: Universidade de Santiago de Compostela
Language: Spanish
Subfield: Economics and Econometrics
Domain: Social Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: hybrid
OpenAlex ID: W1553061837