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Hoc est sanguis meus. Le vin dans l’Occident médiéval

Year: 1991
Type: book-chapter
Abstract: Sans l’accompagnement d’une boisson, non seulement le dîner et le déjeuner deviennent peu agréables, mais ils sont aussi considérés comme peu salutaires ; et Pline raconte qu’Androchide, écrivant à Alexandre pour l’exhorter à freiner son intempérance, appela le vin « sang de la terre ». Le vin a une nature chaude et humide, et il n’est rien de meilleur que lui pour secourir les corps fatigués, à condition de l’utiliser avec modération.Ces indications, et d’autres encore, se trouvent dans le ...
Language: French
Subfield: Classics
Open Access status: green
OpenAlex ID: W1830304844
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