Work

Acetone-butanol fermentation revisited

Year: 1986
Type: article
Abstract: Histoire-substrats-biochimie et physiologie. Regulation du flux d'electrons. Facteurs favorisant le passage de la production d'acides a la production de solvents. Evenements associes a la phase de production de solvents (activite enzymatique, ATP, croissance, differenciation cellulaire...). Toxicite. Genetique et amelioration des souches. Developpement du procede. Perspectives
Authors: D T Jones, D R Woods
Language: English
Open Access status: green
OpenAlex ID: W1939556909
FWCI: 5.999
Cites: 262
Cited by: 1,992
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