Work

Chitosan in Nanostructured Thin Films

Year: 2010

Type: review

Source: Biomacromolecules

DOI: 10.1021/bm1004838

Authors: Felippe J. Pavinatto, Luciano Caseli, Osvaldo N. Oliveira

Institutions: Universidade de São Paulo, Instituto de Física de São Carlos, Universidade Federal de São Paulo

Language: English

Topic: Nanocomposite Films for Food Packaging

Subfield: Biomaterials

Field: Materials Science

Domain: Physical Sciences

Open Access status: closed

Funders: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

OpenAlex ID: W1967873647

FWCI: 0.716

Cites: 169

Cited by: 221

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