Year: 2009
Type: article
Abstract: Résumé La relation des hommes aux animaux connaît un tournant majeur au milieu du xix e siècle. Les nouveautés de l’année 1856 (développement de l’hippophagie, pisciculture, taxe sur les chiens, exposition agricole) vont permettre aux auteurs du Charivari de mener une réflexion axée sur les deux pôles du bestiaire et du zoo. Sous les dehors du rire, du charivari, s’élabore une interrogation de nature politique sur la hiérarchie des hommes et des animaux et sur un possible retour à l’anthropophagie via l’hippophagie.
Source: Sociétés & Représentations
DOI: 10.3917/sr.027.0039
Author: Agnès Sandras-Fraysse
Language: French
Subfield: Geography, Planning and Development
Field: Social Sciences
Domain: Social Sciences
Open Access status: hybrid
OpenAlex ID: W1998548677
