Des cartes pour un atlas : pour une approche de la main-d'œuvre agricole en Ile-de-France et dans le proche Bassin parisien
Year: 1993
Type: article
Abstract: Dans quelle mesure l'agriculture francilienne est-elle infléchie par la proximité d'une métropole qui est à la fois un grand marché de consommation et un bassin d'emploi très attractif ? Cette question est abordée à travers l'analyse de la participation de la main-d'œuvre familiale et salariée au travail sur les exploitations et de son évolution au cours des deux dernières décennies, en particulier en comparant la région parisienne aux autres espaces de grande culture du proche Bassin parisien.
Source: Strates
DOI: 10.4000/strates.1139
Authors: Martine Berger, Thierry Saint-Gérand
Language: French
Domain: Life Sciences
Open Access status: green
OpenAlex ID: W213862035
