Artículo De Revisión Optimización De Las Ingestas Realizadas Durante El Periodo Competitivo En Deportes De Invasión Best Use of Food Intake in Invasive Sports During Competition Periods
Year: 2006
Type: article
Abstract: Recibido 15 de mayo de 2006 RESUMENLa energía es un factor limitante durante la realización de cualquier actividad física, y concretamente durante la realización de los deportes de invasión.Para impedir el agotamiento de las reservas de glucógeno muscular y hepático durante el ejercicio será necesario controlar la ingesta previa a la competición, la ingesta justo antes de empezar a competir, la que se realiza durante la competición y la que se realiza después de la misma.Para estos deportes, que se realizan a unas grandes intensidades de manera intermitente, las investigaciones han demostrado que se pueden obtener beneficios del consumo de suplementos de hidratos de carbono, tomados antes y durante la competición.Estos beneficios aparecen sobre todo en las últimas fases de la competición, debido fundamentalmente a que, hasta ese momento, se ha evitado parcialmente el agotamiento de las reservas de glucógeno muscular (Sugiura & Kobayashi, 1998) (Segal, Nyman, Kral, & Kotler, 1985).
Language: Spanish
Subfield: Orthopedics and Sports Medicine
Field: Medicine
Domain: Health Sciences
Open Access status: green
OpenAlex ID: W1539422018