ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL Programa de Especialización Tecnológica en Alimentos Carrera de Licenciatura en Nutrición
Year: 2013
Type: article
Author: Tema De Tesina
Language: Spanish
Subfield: Nutrition and Dietetics
Field: Nursing
Domain: Health Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: closed
OpenAlex ID: W2185366020
