Work

Lacunas entre a formação do nutricionista e o perfil de competências para atuação no Sistema Único de Saúde (SUS)

Year: 2015

Type: article

Abstract: A atuação do nutricionista no Sistema Único de Saúde (SUS) envolve atividades de alimentação e nutrição em políticas e programas institucionais, de atenção básica e vigilância sanitária, prevendo desenvolver competências gerais e específicas na formação acadêmica, conforme as Diretrizes Curriculares Nacionais (DCN). Partindo-se da análise de um projeto pedagógico de curso (PPC), refletiu-se sobre a formação do nutricionista e o seu alinhamento com as diretrizes que regem a profissão e sua atuação no SUS. Foram selecionadas e submetidas à análise de conteúdo, que revelou lacunas relacionadas à presença ou não de determinados conteúdos nas ementas, 15 disciplinas do campo da Saúde Coletiva. As competências “liderança” e “educação permanente” não foram identificadas no PPC, embora necessárias à formação do nutricionista. Em conclusão, os elementos apresentados poderão nortear os currículos de Nutrição, com foco em uma formação para atuação no SUS.

Source: Interface - Comunicação Saúde Educação

DOI: 10.1590/1807-57622014.1336

Authors: Cristina Garcia Lopes Alves, Maria Regina Martinez

Institution: Universidade Federal de Alfenas

Language: Portuguese

Topic: Health and Medical Education

Subfield: General Health Professions

Field: Health Professions

Domain: Health Sciences

SDGs: Quality education, Zero hunger

Open Access status: gold

Estimated APC paid: $152