Territoire viticole, patrimoine et distinction : le cas du Pays foyen
Year: 2005
Type: article
Abstract: L'article éclaire les phénomènes de territorialisation et de patrimonialisation à travers l'exemple d'un espace viti- vinicole (le Pays foyen) et de son Syndicat (Sainte-Foy-Bordeaux). Le vin se trouve aujourd'hui, du fait d'un contexte économique mondialisé, au cœur de dynamiques locales œuvrant à produire de la différence. Sous l'impulsion de néo-ruraux, certains acteurs de la patrimonialisation du Pays foyen sélectionnent des éléments dits naturels et historiques (parfois inventés), susceptibles de cristalliser une identité. En s'engageant dans cette démarche, les acteurs qui visent d'abord un objectif économique, à l'interface du local et des marchés internationaux, confèrent une légitimité politique à leur action. Cette légitimité est remise en cause par des viticulteurs, pourtant membres du syndicat, qui mettent en avant l'antériorité de leur histoire protestante.
Source: Sud-Ouest européen
Authors: Chantal Crenn, Isabelle Téchoueyres
Language: French
Topic: Wine Industry and Tourism
Domain: Social Sciences
Open Access status: green
OpenAlex ID: W219791083