Year: 2015
Type: dissertation
Study design: Observational Study
Abstract: Las investigaciones han demostrado como los estilos de ingesta son fundamentales para la aparición y el desarrollo de trastornos de la conducta alimentaria (TCA), pero no existen datos sobre el nivel de mindful eating en esta población.El presente estudio, se ha llevado a cabo para valorar el grado de mindful eating así como también los estilos de ingesta que presenta una muestra de TCA si los comparamos con una muestra control.En este trabajo se utilizaron dos cuestionarios, para analizar los estilos de ingesta se utilizó el Dutch Eating Behavior Questionnaire (Van Strien, Frijters, Bergers y Defares, 1986), y para analizar el grado de mindul eating se empleó el Mindful Eating Questionnaire (Framson, Kristal, Schenk, Littman, Zeliad y Benitez, 2009); ambos se administraron a una muestra compuesta por 15 participantes con trastornos alimentarios y a un grupo control formado por 45 participantes, todos ellos de sexo femenino.Después de analizar los cuestionarios, por factores, con el programa Statistical Package for the Social Sciences (SPSS), los resultados obtenidos nos muestran que los participantes con TCA tienen mayor dificultad para detectar aspectos sutiles de la ingesta así como para paladear la comida, y tienen mayor respuesta emocional en el momento de la ingesta.
Author: Sergio Ruiz Fuentes
Language: Spanish
Subfield: Clinical Psychology
Field: Psychology
Domain: Social Sciences
Open Access status: green
OpenAlex ID: W2223295650