La agroecologia en Argentina y en Francia. Miradas Cruzadas
Year: 2014
Type: book
Abstract: Las reflexiones presentadas en esta obra encuentran su origen en un cruce interdisciplinario demiradas sobre el modo en que el campo de la agroecología se fue desarrollando en Francia y enArgentina. El contexto de esta reflexión está marcado por fuertes transformaciones en los modos deproducción agropecuaria y en las formas de agenciarse los territorios rurales, transformaciones queprovocan desafíos medioambientales, sociales yde riesgo climático. En este marco, "la agroecología"se impuso como uno de los espacios conceptuales que permiten pensar el desarrollo de la durabilidadde los modos de producción en contextos geográficos y agrícolas muy diferentes. Mientras que enFrancia aparece un escenario agrorural más homogéneo en dónde habría simples variantes u opcionesen el seno de un mismo modelo genérico, o como los productos diferenciados de un mismo gransistema de conocimiento, en Argentina, se observa la yuxtaposición, a veces anodina, a vecesproblemática, incluso brutal, de la agricultura llamada "familiar" junto a un modelo que seautoproclama "agribusiness" (basado en biotecnologías, gerenciamiento moderno y nuevastecnologías informáticas y comunicacionales). En ambos casos, si bien contrastan sus respectivoscontextos económicos, sociales y productivos, se plantea de manera urgente la cuestión de los modelosde producción agrícola a privilegiar - o por el contrario a descartar - para asegurar un desarrollosustentable de las regiones y de las poblaciones concernidas. Por el lado argentino, los conflictos por elacceso a la tierra, la seguridad alimentaria nacional, la salud de las poblaciones rurales y el impactomedioambiental por el uso elevado de agroquímicos son temas que indican aquella urgencia. EnFrancia, además de estas cuestiones, también existen debates acerca del impacto energético intensivo,la calidad de los alimentos o la naturaleza de los circuitos de distribución, todas problemáticas quealimentan hoy las reflexiones vinculadas al auge de la agroecología. Tanto en Argentina como enFrancia las controversias en torno de estos problemas se plantean de manera extremadamentecompleja. Las respuestas requieren transformaciones radicales de los modos de desarrollo, conciernena una gran diversidad de actores (productores, industriales, poderes públicos, consumidores, etc.),cuyas expectativas y desafíos son, a menudo, difíciles de conciliar a corto o mediano plazo.Las contribuciones reunidas en esta obra sobre el campo de la agroecología en estos países permitenanalizar las diferentes dimensiones (técnicas, políticas, institucionales .. .) que participan en elsurgimiento y desarrollo de nuevos modos de producción, y declinar el rol del contexto en unadefinición plural de la agroecología. Los autores, por sus trayectorias y actividades diversas, son ellosmismos parte de esta complejidad yde la pluralidad de las dimensiones en juego. Estos rasgos permitenreflexionar con profundidad sobre las vías del desarrollo concreto de la agroecología y sus capacidadespara dar respuesta a aquellas dimensiones evocadas precedentemente. Muchos de ellos son científicos,inscriptos tanto en las ciencias biotécnicas (agronomía, ecología, zootecnia) como en ciencias humanasy sociales, provenientes de institutos de investigación o de universidades. Algunos son actorescomprometidos, militantes de movimientos ambientalistas, que trabajan junto a no investigadores, enpos del desarrollo de la agroecología; otros se ubican en una postura de análisis distanciado,desarrollando una mirada teórica o histórica sobre aquella. También contribuyen en esta compilaciónlos así llamados extensionistas, esto es, agentes de terreno y del desarrollo agrícola, implicadosconcretamente en la puesta en práctica de la agroecología, cuya mirada permite explorar dimensionespragmáticas de los desplazamientos que ocasionan la reivindicación o la implementación de unaagricultura agroecológica.A partir de distanciamientos históricos, de testimonios de científicos comprometidos u observadoresde la agroecología, pero también de ejemplos de políticas y de formaciones que acompañan suapogeo, esta obra invita entonces al lector a comprender mejor, en Argentina y en Francia, lo que dacuerpo, en el terreno social y académico, a la noción de agroecología. También invita a percibir laimportancia de los desafíos visibilizados en los debates suscitados por la agroecología.
Source: HAL
Institution: AGroécologie, Innovations, teRritoires
Language: Spanish
Subfield: Development
Field: Social Sciences
Domain: Social Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: green
OpenAlex ID: W2296565840