Social inequalities and differences in social characteristics in infant feeding practices among Norwegian 6 months old infants - Spedkost 2006
Year: 2009
Type: dissertation
Study design: Observational Study
Abstract: Bakgrunn: Mange europeiske land har utjevning av helseforskjeller høyt oppe på den helsepolitiske agenda. Flere vitenskapelige studier viser at lav sosioøkonomisk status er assosiert med dårlig helse. Sped- og småbarnstiden er preget av rask vekst og utvikling. Et godt kosthold i denne perioden er av stor betydning for barnets helsetilstand og kan være avgjørende for framtidig helse. Sosiale ulikheter gjør at ikke alle barn har samme muligheter for å ha en god helse. Med tanke på dette og ernæringens betydning for sykdomsutviking er det interessant å undersøke om det er sosiale ulikheter og forskjeller i sosiale karakteristikker når det gjelder viktige kostholdsadferder blant norske spedbarn.\n\nUtvalg og metode: Data fra undersøkelsen Spedkost gjennomført i Norge i 2006 ble brukt som utgangspunkt for analysene. Et randomisert utvalg på 3000 mødre til 6 måneder gamle spedbarn ble invitert. 1986 gav deltagelsessamtykke. Deltagerne fylte ut et selvadministrert semi-kvantitativt matvarefrekvensskjema. Spørreskjemaet inneholdt spørsmål om spedbarnets vekt og høyde, demografiske variabler, samt kostholdsrelaterte spørsmål om amming, morsmelkerstatning eller annen melk, fast føde og vitamin- og mineraltilskudd. I tillegg ble det spurt om mors og fars sosiodemografiske bakgrunn. Multippel logistisk regresjon ble brukt for å undersøke potensielle sammenhenger mellom spedbarnets spisevaner, sosiale ulikheter og forskjeller i sosiale karakteristikker. Variabler som ble inkludert i analysene var mors og fars utdanningsnivå, mors alder samt arbeidssituasjon før fødsel, sivilstatus og grad av urbanisering på hjemstedet i tillegg til mors røykestatus. Kostholdsadferder som ble undersøkt var fullamming og amming da spedbarnet var henholdsvis 1 uke, 4 uker, 4- og 6 måneder. Ved sistnevnte alder ble også introduksjon av fast føde, ingen daglig eller ukentlig bruk av sukkerdrikke og bruk av vitamin D-tilskudd undersøkt.\n\nResultater: Sosiale ulikheter ble sett i fullamming ved 1 uke, 4 uker og 4 måneder, amming ved 4 uker, 4- og 6 måneder, ingen daglig eller ukentlig bruk av sukkerdrikke og ved bruk av vitamin D-tilskudd. Mors og fars økende utdannelse var assosiert med at spedbarna fikk et kosthold etter de norske anbefalingene for spedbarnsernæring. Alle analyserte kostholdsvaner hos spedbarn utenom fullamming ved 1 uke, viste assosiasjoner med én eller flere sosiale karakteristikker. Spedbarn som hadde eldre mødre og mødre som var i arbeid før de fødte, som hadde ikke-røykende mødre og som bodde i mer urbaniserte områder hadde et sunnere kosthold.\n\nKonklusjon: I Spedkost 2006 finnes det flere sårbare grupper som har blitt vist å ha en økt risiko for å ikke følge de norske anbefalingene for spedbarnsernæring. Som konklusjon, intervensjoner for å følge de norske kostholdsanbefalinger for spedbarn må være særlig prioritert og målrettet mot grupperinger med lavere sosial status.
Author: Gislaug Marie Moe Gimse
Language: English
Subfield: Epidemiology
Field: Medicine
Domain: Health Sciences
Open Access status: green
OpenAlex ID: W2461536299