Work

Sieć dziedzictwo kulinarne Warmii, Mazur, Powiśla jako element turystycznej promocji regionu w opinii restauratorów należących do sieci

Year: 2015

Type: article

Source: Europa Regionum

DOI: 10.18276/er.2015.21-17

Authors: Michał Kiełsznia, Jarosław Klimczak, Aneta Omelan

Institutions: West Pomeranian University of Technology in Szczecin, University of Warmia and Mazury in Olsztyn

Language: Polish

Topic: Culinary Culture and Tourism

Subfield: Food Science

Field: Agricultural and Biological Sciences

Domain: Life Sciences

Open Access status: hybrid

OpenAlex ID: W2469256582

FWCI:

Cites:

Cited by:

Related to: 10