Year: 2005
Type: article
Abstract: Résumé Les minutiers catalans et roussillonnais conservés pour la fin du Moyen Âge attestent d’importations massives d’équidés provenant de la France méridionale. En plus de ces échanges inédits et de la présence de maquignons du Midi dans les régions de Perpignan et de Gérone, la source notariée précise les prix et la qualité des mules et des chevaux élevés dans différentes régions. On perçoit alors comment, vers 1400, l’usage des équidés se démocratisa en Catalogne et en Roussillon. La mise en place d’un élevage intensif, ainsi que l’apparition de maquignons locaux et étrangers signalent les débuts d’un âge d’or.
Source: Histoire & Sociétés Rurales
DOI: 10.3917/hsr.023.0089
Author: Anthony Pinto
Language: French
Subfield: History
Field: Arts and Humanities
Domain: Social Sciences
Open Access status: bronze
OpenAlex ID: W26254404