Premiers élevages néolithiques du nord-est de la France
Year: 1991
Type: dissertation
Abstract: Cette these a pour objet l'etudes de plusieurs ensembles de faunes dates du neolithique ancien et du neolithique moyen du nord-est de la France selon une problematique archeozoologique. L'analyse des caracteristiques morphometriques de differentes especes apporte des elements de reponse a la question de l'origine des premiers animaux domestiques dans cette region. Elle permet aussi de preciser les modifications morphologiques liees a certaines pratiques zootechniques, comme la castration, et d'esquisser les traits de l'evolution des principales especes domestiques au cours du neolithique. Du point de vue palethnographique l'etude des frequences relatives des differentes especes permet d'evaluer l'apport respectif de la chasse et de l'elevage dans l'alimentation carnee des premieres communautes agropastorales. Les modalites de gestion des animaux sont examinees afin de caracteriser les techniques de chasse et d'elevage mises en œuvre et de determiner les objets de production recherches. Par le jeu des comparaisons entre les donnees du nord de la France, celles du monde rhenan et celles d’Europe centrale. Cette etude permet egalement de mieux saisir les traits particuliers du systeme d'approvisionnement carne du neolithique du nord-est de la France et de preciser le role de cette region dans les relations entre le monde rhenan et le bassin parisien a cette periode.
Source: Anthropozoologica
Author: Rose‐Marie Arbogast
Language: French
Subfield: Archeology
Field: Social Sciences
Domain: Social Sciences
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W2756190685