Year: 2017
Type: article
Study design: Observational Study
Abstract: Biroturystyka, czyli turystyka piwna, obejmuje wyjazdy do browarów i udział w różnorakich wydarzeniach związanych z piwem, podczas których smakowanie piwa i poznanie kultury piwnej danego regionu jest najważniejszym motywem podróży turystycznej. W niniejszym opracowaniu przedstawiono klasyfikację biroturystyki oraz kategorie turystyki piwnej na terenie Warszawy. Zaprezentowano również wyniki badania pilotażowego związanego z postrzeganiem turystyki piwnej w stolicy przez dwie grupy respondentów. Rezultaty badania wśród ankietowanych metodą środowiskową pozwalają na stwierdzenie, że biroturystyka jest zjawiskiem wzbudzającym pozytywne wrażenia. Również według opinii ankietowanych metodą on-line (blogerów) Warszawa może być atrakcyjna dla biroturystów.
Source: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Author: Anna Sieczko
Institution: Warsaw University of Life Sciences
Language: Polish
Topic: Culinary Culture and Tourism
Domain: Social Sciences
Open Access status: gold
Estimated APC paid: $135
OpenAlex ID: W2772641521