Derechos de la naturaleza frente al uso de transgénicos en la soberanía alimentaria en el ecuador año 2015
Year: 2017
Type: dissertation
Abstract: Durante los últimos años el avance de las ciencias ha permitido un importante crecimiento en el desarrollo de la agricultura y ganadería responsables de la producción de la mayoría de alimentos que consumimos diariamente. En la actualidad y como producto de los avances tecnológicos encontramos a la Biotecnología disciplina que obteniendo conocimientos en ciencias como la Biología, la Genética, la Química, utilizan organismos vivos o parte de ellos para obtener o modificar un producto, para mejorar plantas, animales o microorganismos con usos específicos, unas de las técnicas de la biotecnología aplicadas en laboratorio son los transgénicos que son organismos a los cuales se han introducido uno o más genes provenientes de otra especie. El presente trabajo investigativo tiene por objeto analizar y comprender los diferentes impactos de los transgénicos con fines alimenticios, pues existe la posibilidad que su uso, manejo o consumo ocasionen daños a la salud humana poniendo en riesgo a la soberanía alimentaria del Ecuador, la cual se consolida cuando se respetan los derechos de la naturaleza y los del Sumak Kawsay establecidos en nuestra Constitución, proponiendo para su cumplimiento la promoción, elección y el acceso libre a la semilla tradicional
Authors: Peñafiel Villarreal, Daysi Alexandra
Language: Spanish
Subfield: Plant Science
Domain: Life Sciences
SDGs: Zero hunger, Life on land
Open Access status: green
OpenAlex ID: W2792671449