Alimentación y cultura e el sur del Ecuador: la comida en el pre cerámico
Year: 2008
Type: article
Abstract: Establecer las características de la alimentación en las fases más antiguas de la presencia humana en el sur del Ecuador es una tarea muy compleja, Si partimos de que los restos orgánicos por lo general se conservan muy mal en las condiciones de clima y suelo existentes en la zona de los Andes y sumamos a esto el pequeñísimo número de yacimientos investigados y su escasa potencia, y podemos hacernos un cuadro muy limitado.
Source: Americanae (AECID Library)
Author: Juan Martínez Borrero
Language: Spanish
Subfield: Archeology
Field: Social Sciences
Domain: Social Sciences
Open Access status: green
OpenAlex ID: W2798122208