À prendre ou à laisser ?
Year: 2019
Type: article
Abstract: La pratique de la récupération alimentaire en milieu urbain (ou « freeganisme ») est l’occasion d’interactions et d’échanges avec les passants, les commerçants, les travailleurs des déchets ou les récupérateurs. Portant un regard autoethnographique sur six années de pratique régulière de la récupération alimentaire dans les rues parisiennes, l’auteure propose d’étudier ce que ces interactions parfois conflictuelles nous disent du statut ambigu du déchet, de la récupération et du corps féminin aujourd’hui.
Source: EchoGéo
Author: Jeanne Guien
Institutions: Guizhou University, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
Language: French
Subfield: Waste Management and Disposal
Field: Environmental Science
Domain: Physical Sciences
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W2940404756