Work

Wpływ systemu produkcji rolnej na występowanie substancji bioaktywnych w owocach truskawki

Year: 2016

Type: article

Source: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

Authors: Elżbieta Fijoł-Adach, Beata Feledyn-Szewczyk, Renata Kazimierczak, Jarosław Stalenga

Institutions: Institute of Soil Science and Plant Cultivation, Warsaw University of Life Sciences

Language: Polish

Topic: Phytochemicals and Antioxidant Activities

Subfield: Biochemistry (medical)

Field: Medicine

Domain: Health Sciences

SDGs: Zero hunger, Responsible consumption and production

Open Access status: closed

OpenAlex ID: W2981563389

FWCI:

Cites: 33

Cited by:

Related to: 10