Extracción de colágeno tipo I de piel de tilapia (Oreochromis niloticus) por los métodos acuoso y enzimático
Year: 2020
Type: dissertation
Source: Universidad Nacional de Trujillo
Authors: Reátegui Pinedo, Nataly Yahayra
Language: Spanish
Subfield: Biomaterials
Field: Materials Science
Domain: Physical Sciences
Open Access status: closed
OpenAlex ID: W3002707300