Jean-Pierre Poulain, Sociologie de l'obésité
Year: 2011
Type: article
Abstract: L'ambition du présent ouvrage est de formuler la question de l'obésité du point de vue des sciences sociales. Il ne se réduit pas à la recherche de réponses à des hypothèses formulées par l'épidémiologie, mais se donne pour objectif de re-problématiser la question de l'obésité d'un point de vue sociologique et anthropologique. Les dimensions sociales de la question sont donc investies dans une triple perspective ; il s'agit pour Jean-Pierre Poulain de proposer une sociologie de l'obésité, un...
Source: Lectures
DOI: 10.4000/lectures.994
Author: Marion Blatgé
Language: French
Topic: Obesity and Health Practices
Subfield: Pharmacy
Field: Health Professions
Domain: Health Sciences
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W34708056