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Temporalités alimentaires

Year: 2018
Type: article
Abstract: Image d’ouvertureCreative CommonsOffice for Emergency Management. Office of War Information. Domestic Operations Branch. Bureau of Special Services (09/03/1943 - 09/15/1945)Dans un réjouissant court-métrage de 1974 intitulé L’Objet, le réalisateur Jacques-Louis Nyst imagine les hypothèses les plus improbables que formulerait un archéologue du futur face à une étrange découverte, une théière bleue du xxe siècle. Objet de culte à une divinité oubliée ? Support et procédé d’écriture perdue ? Le...
Language: French
Subfield: Food Science
Open Access status: bronze
OpenAlex ID: W4214769249
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Cites: 1
Cited by: 1
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