WITHDRAWN
Year: 2019
Type: preprint
Abstract: Tujuan dari paper ini untuk menentukan konsentrasi NaOH optimum direaksikan dengan VCO yang terkandung karotenoid wortel menggunakan perhitungan konsentrasi NaOH 25%, 30%, dan 35% dalam menentukan bilangan penyabunan untuk memperoleh hasil sabun mandi padat yang memenuhi Standar Nasional Indonesia (SNI) No. 06-3532-1994. Bilangan penyabunan yang didapatkan sebesar 173,18 mg. Semua konsentrasi yang memenuhi SNI pada sabun mandi untuk uji jumlah asam lemak, alkali bebas, dan asam lemak bebas. Kadar air pada sabun memenuhi SNI yaitu konsentrasi NaOH 35% dan minyak mineral pada konsentrasi NaOH 30%. Uji lemak netral yang telah diuji dengan semua konsentrasi NaOH tidak memenuhi SNI pada sabun. Disimpulkan belum diperolehnya NaOH yang optimum dalam pembuatan sabun padat dari VCO yang mengandung karotenoid wortel memenuhi SNI. Konsentrasi NaOH 30% dan 35% hampir memenuhi SNI dalam sabun mandi.
Source: INA-Rxiv (OSF Preprints)
Authors: Indah Gusti Fauzi, Indri Novita Sari, Miranda Dwi Putri Gultom, Rendi Ananda
Language: German
Subfield: Organic Chemistry
Field: Chemistry
Domain: Physical Sciences
Open Access status: green
OpenAlex ID: W4241723976