François Purseigle, Bertrand Hervieu, Une agriculture sans agriculteurs. La révolution indicible.
Year: 2022
Type: article
Abstract: L’ouvrage publié aux Presses de Sciences-Po aurait pu s’intituler « La fin des agriculteurs » tant le constat des auteurs ressemble à celui dressé par Henri Mendras dans les années 1970. La réflexion des deux sociologues François Purseigle et Bertrand Hervieu s’inscrit dans le prolongement d’une précédente publication commune, Sociologie des mondes agricoles, datant de 2013. Ils proposent ici un texte très riche de données actualisées sur l’état du monde agricole français qui parvient à être...
Source: Lectures
Author: Ronan Crézé
Language: French
Domain: Life Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W4313656206