Evaluasi Pelaksanaan Uji Kompetensi Pada Lembaga Sertifikasi Profesi 1 Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Year: 2022
Type: article
Study design: Observational Study
Abstract: Pelaksanaan Uji Kompetensi dilakukan bagi setiap mahasiswa semester enam pada Prodi Manajemen Tata Hidang di Politeknik Pariwisata NHI Bandung. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui: (1) pelaksanaan uji kompetensi mahasiswa tingkat akhir Prodi Manajemen Tata Hidang; (2) hasil uji kompetensi mahasiswa tingkat akhir Prodi Manajemen Tata Hidang. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian deskriptif. Penelitian ini menggunakan dua variabel mandiri, yaitu: sebaran unit uji kompetensi dan hasil uji kompetensi. Hasilnya 48 mahasiswa / asesi atau 100% dinyatakan Kompeten pada Skema Sertifikasi Kualifikasi Sertifikat V Bidang Tata Hidang (Food And Beverage Service) Untuk Supervisor-Penyelia dan Administrasi
Source: Jurnal Akademi Pariwisata Medan
Authors: Ridwan Iskandar, Heru Riyadi
Institution: Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Language: Indonesian
Domain: Social Sciences
SDG: Quality education
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W4317528870