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Supplementation with Jatobá-do-cerrado flour (Hymenaea stigonocarpa Mart.) decreases hypothalamic inflammation and improves obesity parameters in rats on a high-fat diet

Year: 2023

Type: article

Source: Journal of Neuroimmunology

DOI: 10.1016/j.jneuroim.2023.578237

Authors: Alexandre Alves da Silva, Arthur Rocha-Gomes, Ítalo Gomes Reis, Pedro Ernesto de Pinho Tavares Leal, Mayara Rodrigues Lessa, Nisia Andrade Villela Dessimoni Pinto, Tania Regina Riul, Daniel Campos Villela

Institutions: Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Universidade de São Paulo

Language: English

Topic: Adipokines, Inflammation, and Metabolic Diseases

Subfield: Epidemiology

Field: Medicine

Domain: Health Sciences

SDGs: Good health and well-being, Zero hunger

Open Access status: closed

Funders: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais

Award: PROSPECÇÃO DE PEPTÍDEOS BIOATIVOS LIGADOS AO SISTEMA RENINA ANGIOTENSINA (RAS): POSSÍVEL INTERAÇÃO DE UM NOVO PEPTÍDEO DO RAS COM A ENZIMA CONVERSORA DE ANGIOTENSINA 2, RECEPTOR DO VÍRUS SARS-COV-2

OpenAlex ID: W4388214915

FWCI: 0.832

Cites: 40

Cited by: 5

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