Torcularia. La producción de vino y aceite en Hispania
Year: 2010
Type: book
Abstract: El present treball constitueix un estudi arqueològic sobre les instal·lacions de premsat documentades a la península Ibèrica a l’època època romana. D’aquesta manera, s’han constatat 551 jaciments amb evidències d’elaboració de vi i/o oli.
Author: YOLANDA PEÑA CERVANTES
Language: Catalan
Subfield: Archeology
Field: Arts and Humanities
Domain: Social Sciences
Open Access status: gold
OpenAlex ID: W4390077425