Sandrine L avaud , Jean-Michel C hevet , Jean-Claude H innewinkel (dir.), Vins et vignobles. Les itinéraires de la qualité (Antiquité- xxi e siècle) , Villenave d’Ornon, Vigne et Vin Publications Internationales, 2014, 278 p.
Year: 2015
Type: article
Abstract: Corinne BECK et Fabrice GUIZARD (dir.),Une Bête parmi les hommes : le chien.De la domestication à l'anthropomorphisme, Amiens, Encrage Édition, 2014, 444 p., 35 €. ________Nul ne nie que le chien soit un animal singulier dans ses relations avec l'homme, qui sont sans doute les plus complexes qu'il puisse exister.Compagnon fidèle, auxiliaire pour des tâches infiniment variées, rejeté parfois aux franges de l'humanité, le chien s'avère un excellent révélateur des hommes et des sociétés.Mais l'animal lui-même s'est profondément transformé par ces contacts au plus proche de l'homme et s'est adapté à cette cohabitation : il se serait « humanisé ».Faisant résolument, et à juste titre, le choix d'une histoire longue étirée de l'époque antique jusqu'au xx e siècle afin de mieux saisir ces coévolutions, Fabrice Guizard et Corinne Beck réunissent dans cet ouvrage collectif des études issues des rencontres internationales si bien nommées « Des bêtes et des hommes », qu'ils placent sous le signe de la diversité : variété des regards portés par des spécialistes de différentes disciplines ; confrontation de sources de nature très diverse (archéozoologie, documentation écrite, représentations littéraires et artistiques, textes littéraires, écrits savants…) ; diversité enfin des thématiques, des époques, des acteurs.Dans sa contribution introductive, Fabrice Guizard trace à grands traits cette histoire en insistant sur le rapprochement préhistorique du chien et de l'homme, sur ses utilisations mais aussi sur l'anthropomorphisme qui se manifeste dès l'Antiquité.Il expose les enjeux historiographiques et articule les questionnements autour de quatre thèmes : l'identité des chiens, leurs fonctions, leur vie quotidienne, l'attachement des hommes au chien.Une telle démarche collective fragilise, immanquablement, la cohérence démonstrative d'autant que la respiration de l'ouvrage, imparfaitement soulignée par un plan un peu complexe et l'absence de transitions, s'avère saccadée.Le lecteur gagne cependant en précision et en découvertes ce qu'il perd en logique d'ensemble.Pour surmonter ce défaut, il suffit au lecteur de commencer par lire attentivement la très belle conclusion de Corinne Beck qui, par une synthèse claire et très pertinente, réinsère la richesse de chaque contribution dans une perspective d'ensemble.Comptes rendus © Association d'histoire des sociétés rurales | Téléchargé le 23/05/2023 sur www.cairn.infopar Eugène Rasoamaharo ( Association d'histoire des societes rurales | Telecharge le 21/12/2025 sur https://shs.cairn.info(IP: 77.36.67.8) © Association d'histoire des sociétés rurales | Téléchargé le 23/05/2023 sur www.cairn.infopar Eugène Rasoamaharo ( Association d'histoire des societes rurales | Telecharge le 21/12/2025 sur https://shs.cairn.info(IP: 77.36.67.8)
Source: Histoire & Sociétés Rurales
Author: Stéphanie Lachaud
Language: French
Topic: Wine Industry and Tourism
Domain: Social Sciences
Open Access status: hybrid
Funder: Région Normandie
OpenAlex ID: W4390322868