Work

الثروة السمكية في الخليج العربي وأهميتها كمصدر للغذاء والدخل القومي.

Year: 1988
Type: article
Abstract: تعتبر مشكلة توفير الغذاء من أهم المشاكل التي يعاني منها عالم اليوم ، ويرجع ذلك أساسا إلى الإزديـاد المستمر في عدد السكان ، وإلى محدودية مصادر الغذاء في العالم . وتعاني الدول النامية أكثر من غيرها من هذه المشكلة ، نظرا للكثافة السكانية العالية التي تتميز بها هذه الدول ، ولأن اقتصاديات هذه البلاد ما تزال تعتبر مختلفة في بعض المجالات مما يعيـق عملية إنتاج الغذاء . أو لأن موارد الغذاء في هذه البلدان تعـد محدودة نوعا ما مثال ذلك الدول ذات المناخ الصحراوي . تمثل الثروة السمكية مصدرا ملائما لتغطية جانب من الإحتياجات الغذائية لسكان العالم . إذ تتميز الأسماك عموما بنسبة عالية من البروتين ، والأملاح والفيتامينات ، والتي تعد ضرورية جدا للحفاظ على الصحة العامة . كما تتميز الثروة السمكية بكونها من المصادر المتجددة ، أي التي تتكاثر وتعوض ما يفتقد منها بواسطة الصيد ، مما يتيـح استغلالها لآجال طويلة ، بالإضافة إلى ذلك فإن الثروة السمكية تعد مصدرا من مصادر الدخل القومي لكثير من البلدان النامية نظرا لما تمثله العائدات الناتجة عن صيد الأسماك وتصديرها من أهمية في دخل هذه الدول .
Language: Arabic
Subfield: Food Science
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W4399854742
FWCI:
Cites:
Cited by:
Related to: 10