Comparison of the Efficiency of Different Proteolytic Enzymes in Hydrolysis of Reindeer Skin
Year: 2024
Type: article
Abstract: СРАВНЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАЗЛИЧНЫХ ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ ПРИ ГИДРОЛИЗЕ ШКУРЫ СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. Михайловский Е.А. [и др.]. 2024. 10(127). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/18418
Source: Universum Technical sciences
Language: English
Subfield: Biotechnology
Domain: Life Sciences
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W4404981675