Datura alba seed proteins effect on snake venom enzymes with antioxidant and antibacterial activities
Year: 2025
Type: article
Abstract: هدفت هذه الدراسة إلى تقييم الإمكانات المثبطة للبروتينات المستخرجة من بذور الداتورة البيضاء على الإنزيمات السامة لسم الثعبان إلى جانب إمكاناتها المضادة للأكسدة والبكتيريا. تم استخراج البروتينات الخام في مخازن بيولوجية مشتركة (20 مليمول أسيتات، 20 مليمول فوسفات و20 مليمول تريس) بنسبة 1:5 تليها ترسيب كبريتات الأمونيوم بنسبة 80٪، والغسيل الكلوي والتجفيف بالتجميد. ثم تم تحليل المستخلصات المجففة بالتجميد على هلام بنسبة 12٪. ثم تم تقييم مستخلص التريس الذي أظهر أقصى عدد من الأشرطة البروتينية على الهلام بشكل أكبر للأنشطة الحيوية المثبطة. تم إجراء طريقة انتشار بئر الأجار لنشاط تثبيط الفوسفوليباز أ2 والبروتياز وألفا-أميليز باستخدام 2٪ صفار البيض و5٪ حليب منزوع الدسم و1٪ نشا كركيزة على التوالي. تم أخذ سم الثعبان ولعاب الإنسان كمصدر لتثبيط إنزيم الفوسفوليباز أ2 والبروتياز والأميليز بواسطة المستخلص. تم إجراء النشاط المضاد للأكسدة باستخدام اختبار إزالة الجذور الحرة مع أخذ حمض الأسكوربيك كمعيار. تم تقييم النشاط المضاد للبكتيريا بواسطة طريقة انتشار الآجار باستخدام اي كولاي و ستاف اوريوس كمصدر للبكتيريا. أظهر مستخلص تريس من بروتينات البذور تثبيطا بنسبة 19٪ لفوسفوليباز أ2 في سم الثعبان عند تركيز 125 ميكروجرام / ميكرولتر بينما لم يتم ملاحظة تثبيط بروتياز السم والنشاط المضاد للبكتيريا عند أعلى التركيزات التي تم تحليلها. لوحظ نشاط مضاد للأكسدة كبير (44.9٪) عند تركيز 600 ميكروجرام / ميكرولتر بينما لوحظ نشاط تعزيز ألفا أميليز بطريقة تعتمد على التركيز. أظهرت الدراسة تحييد إنزيم فوسفوليباز أ2 في سم الثعبان وهو إنزيم سام رئيسي موجود في سموم الثعابين إلى جانب خصائص مضادة للأكسدة. تسلط هذه الدراسة الضوء على إمكانات بروتينات بذور الداتورة كمضاد للآفات مع تطبيقات علاجية أخرى مهمة.
Authors: Wajiha Tahir, Syeda M. Fatima, Syed F. Moin, Mahera Moin, Humera Waheed
Institutions: Dow University of Health Sciences, University of Karachi
Language: English
Subfield: Genetics
Domain: Life Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: gold
Estimated APC paid: $625
OpenAlex ID: W4407481892